Desa Tamblang

Bicara tentang makanan sudah pasti bikin perut kita keroncongan. Jika anda sering berwisata kuliner, jangan lupa singgah di desa Tamblang. Terutama pedagang nasinya, ada nasi be guling, nasi campur, sate gule kambing, juga ada ikan bakar. Nah yang terakhir ini cuma ada satu yang ngetop dimana-mana yaitu Warung Nyelam. Bukan masyarakat Tamblang saja yang tahu tapi masyarakat dari desa sekitarnya dan masyarakat yang sering melintasi jalan raya lintas Kintamani juga pasti tahu.
Ciri khas ikan bakarnya memang lain daripada yang lain, maklum bli Kadek Santi Wirawan lulusan SMAN 2 Singaraja dan D1 PPLP Pansophia - Singaraja, jadi tidak salah bli Kadek Santi Wirawan jago masak. Base (bumbu) ikannya itu lho yang enak dan menjadi ciri khas.  menu yang di sediakan di Warung Nyelam adalah:

• Sup Kepala Ikan Bawal
• Sup Ikan Bawal
• Ikan Bakar
• Ikan Goreng
• Mujair Nyat-nyat
• Bakso Ikan
• Pepes Ikan
• Sate Ayam
• Gule Ayam
• Ayam Bakar
• Ayam Goreng
• Tempe Tahu Goreng
• Nasi Goreng
• Mie Goreng
• Mie Kuah
• Capcay
• Fuyunghai
• Iga Babi Bakar

Tak jarang orang-orang rela ngantre untuk mendapatkan menu yang satu ini, untuk makan disana atau membungkusnya bisa-bisa saja, tapi kalo lagi rame pembeli, tips yang jitu adalah membungkus saja, karena bisa jadi kita tidak mendapatkan tempat duduk kalau makan di tempat, sekali lagi 1 porsi harga beda-beda sesuai menu, rata-rata harga per porsinya Rp. 20. 000,00 - Rp. 30.000,00

Ok selamat berwisata kuliner…mudah-mudahan menu ikan ini bisa menjadi salah satu menu favorit anda…